7 DECEMBER 2012. - Besluit van de Vlaamse Regering tot wijziging van het besluit van de Vlaamse Regering van 7 september 2007 houdende de organisatie van de vaststelling van en de controle op de samenstelling van rauwe koemelk, wat betreft de invoering van een nieuw bemonsteringssysteem
Art. 1-9
Artikel 1. Artikel 1 van het besluit van de Vlaamse Regering van 7 september 2007 houdende de organisatie van de vaststelling van en de controle op de samenstelling van rauwe koemelk wordt vervangen door wat volgt :
" Artikel 1. In dit besluit wordt verstaan onder :
1° departement : het Departement Landbouw en Visserij;
2° ILVO : het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek;
3° koper : een levensmiddelenbedrijf dat over een toelating beschikt met toepassing van het koninklijk besluit van 16 januari 2006 tot vaststelling van de nadere regels van de erkenningen, toelatingen en voorafgaande registraties afgeleverd door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen;
4° ladingsverrichting : de fysieke overbrenging van een hoeveelheid melk vanuit een koeltank van de producent naar een erkende RMO met behulp van een pompsysteem dat op de RMO geplaatst is;
5° melk : het product dat verkregen wordt door een of meer koeien te melken;
6° melklevering : de hoeveelheid melk, geregistreerd per ladingsverrichting en geleverd door de producent aan de koper;
7° melkophaling : het vervoer vanaf het laden van een of meer leveringen op het melkproductiebedrijf tot het afladen ervan bij de koper;
8° melkproductiebedrijf : een inrichting met een of meer landbouwhuisdieren voor de melkproductie met als oogmerk die melk als levensmiddel in de handel te brengen;
9° minister : de Vlaamse minister, bevoegd voor het landbouwbeleid en de zeevisserij;
10° producent : de natuurlijke persoon of rechtspersoon die alleen of gegroepeerd een melkproductiebedrijf uitbaat;
11° RMO : de rijdende melkontvangst. "
Art.2. In artikel 2, eerste lid, van hetzelfde besluit wordt het woord "melkexploitaties" vervangen door het woord "melkproductiebedrijven".
Art.3. In artikel 3 van hetzelfde besluit worden de volgende wijzigingen aangebracht :
1° paragraaf 2 wordt vervangen door wat volgt :
" § 2. De melk die door een producent wordt geleverd aan of die opgehaald wordt door een of meer kopers, moet overeenstemmen met een van de volgende types :
1° rauwe volle melk : de melk, afgescheiden door de melkklier van een of meer koeien, die niet is verhit tot meer dan 40 °C of een behandeling met een gelijkwaardig effect heeft ondergaan en waarvan het natuurlijke vetgehalte niet is gewijzigd;
2° rauwe afgeroomde melk : volle melk waarvan het vetgehalte is teruggebracht tot ten hoogste 5 g/l. ";
2° paragraaf 3 wordt vervangen door wat volgt :
" § 3. De koper moet de samenstelling van de melk, die voor zijn rekening wordt opgehaald, op een melkproductiebedrijf of vanuit een melkproductiebedrijf aan hem wordt geleverd, laten vaststellen.
De samenstelling van de melk wordt vastgesteld door een interprofessioneel organisme dat daarvoor erkend is door de minister. ";
3° paragraaf 5 wordt vervangen door wat volgt :
" § 5. Bij melkophaling op het melkproductiebedrijf worden voor elk type melk, vermeld in paragraaf 2, en van elke melklevering door middel van een automatisch bemonsteringsapparaat, dat geïnstalleerd is op de RMO, de volgende gegevens geregistreerd met een elektronisch monsteridentificatiesysteem, goedgekeurd door het interprofessioneel organisme :
1° de identiteit van de koper, de producent en het melkproductiebedrijf;
2° het aantal liter per melklevering;
3° de datum en het tijdstip van de melklevering.
De minister kan bepalen dat aanvullende gegevens geregistreerd moeten worden. "
Art.4. In artikel 4 van hetzelfde besluit worden de volgende wijzigingen aangebracht :
1° in paragraaf 1 wordt het woord "monsterneming" telkens vervangen door het woord "bemonstering";
2° in paragraaf 1 wordt punt 1° vervangen door wat volgt :
" 1° een bemonstering is verplicht bij iedere melklevering van elk type melk; ";
3° in paragraaf 1 wordt punt 3° vervangen door wat volgt :
" 3° de bemonstering verloopt mechanisch met behulp van een automatisch bemonsteringsapparaat op de RMO. Het monster mag alleen manueel genomen worden als het bemonsteringsapparaat defect is of als een te geringe hoeveelheid melk een representatieve mechanische bemonstering onmogelijk maakt; ";
4° in paragraaf 2, 3°, worden de woorden "de afdeling" vervangen door de woorden "het departement".
Art.5. In artikel 5 van hetzelfde besluit worden de volgende wijzigingen aangebracht :
1° het woord "bemonsteringssysteem" wordt telkens vervangen door het woord "bemonsteringsapparaat";
2° het woord "monsternemingsapparaat" wordt vervangen door het woord "bemonsteringsapparaat";
3° de woorden "een interprofessionele organisatie" worden telkens vervangen door de woorden "een interprofessioneel organisme";
4° de woorden "de interprofessionele organisatie" worden telkens vervangen door de woorden "het interprofessioneel organisme";
5° de woorden "de erkende interprofessionele organisatie" worden vervangen door de woorden "het erkende interprofessioneel organisme";
6° de woorden "de afdeling" worden telkens vervangen door de woorden "het departement".
Art.6. In hetzelfde besluit, gewijzigd bij het besluit van de Vlaamse Regering van 10 september 2010, wordt het opschrift van hoofdstuk IV vervangen door wat volgt :
" HOOFDSTUK IV. - Erkenning van een interprofessioneel organisme dat belast is met de bepaling van de samenstelling van melk "
Art.7. In artikel 6 van hetzelfde besluit, gewijzigd bij het besluit van de Vlaamse Regering van 10 september 2010, worden de volgende wijzigingen aangebracht :
1° de woorden "een interprofessionele organisatie" worden telkens vervangen door de woorden "een interprofessioneel organisme";
2° het woord "monsterneming" wordt vervangen door het woord "bemonstering";
3° de woorden "de afdeling" worden telkens vervangen door de woorden "het departement";
4° de woorden "een andere interprofessionele organisatie" worden vervangen door de woorden "een ander interprofessioneel organisme";
5° de woorden "de erkende interprofessionele organisatie" worden vervangen door de woorden "het erkende interprofessioneel organisme";
6° de woorden "erkende interprofessionele organisatie" worden telkens vervangen door de woorden "erkend interprofessioneel organisme".
Art.8. Dit besluit treedt in werking op 1 januari 2014.
Art. 9. De Vlaamse minister, bevoegd voor het landbouwbeleid en de zeevisserij, is belast met de uitvoering van dit besluit.
Brussel, 7 december 2012.
De minister-president van de Vlaamse Regering, Vlaams minister van Economie, Buitenlands Beleid, Landbouw en Plattelandsbeleid,
K. PEETERS