25 FEBRUARI 2009. - Ministerieel besluit houdende wijziging van het ministerieel besluit van 3 maart 2006 betreffende de slachtpremie voor kalveren
Art. 1-2
Artikel 1. In artikel 2 van het ministerieel besluit van 3 maart 2006 betreffende de slachtpremie voor kalveren worden een tweede en een derde lid toegevoegd die luiden als volgt :
" In afwijking van het bepaalde in het eerste lid, 2°, b), kan het karkas ook ter weging worden aangeboden zonder de nieren en het niervet, hierna "alternatieve karkaspresentatie" te noemen. In dat geval moet een aanpassing van + 4,0 kg worden toegepast om het vastgestelde gewicht om te zetten in het karkasgewicht, vermeld in artikel 1, 9° en in 2°, c) van het vorige lid.
Als het slachthuis wil gebruikmaken van de alternatieve karkaspresentatie, maakt het daarvan voorafgaandelijk melding bij de bevoegde instantie, met een nieuwe deelnameverklaring. Door die deelnameverklaring verbindt de verantwoordelijke van het slachthuis zich ertoe om alle geslachte kalveren die volgens de alternatieve karkaspresentatie worden gewogen, als zodanig te registreren in het slachtregister en om op de etiketten van de betreffende karkassen de code "V1" te vermelden. Bovendien vermeldt hij het gebruik van de alternatieve karkaspresentatie in de documenten, vermeld in het eerste lid, 3°, c) en d), en past hij daarbij het karkasgewicht aan zoals bepaald in het vorige lid. "
Art. 2. Dit besluit heeft uitwerking met ingang van 1 januari 2009.
Brussel, 25 februari 2009.
Voor de Vlaamse minister van Institutionele Hervormingen, Bestuurszaken, Buitenlands Beleid, Media, Toerisme, Havens, Landbouw, Zeevisserij en Plattelandsbeleid, afwezig,
De Vlaamse minister van Welzijn, Volksgezondheid en Gezin,
V. HEEREN
Landbouw en Visserij