24 OKTOBER 2002. - Koninklijk besluit tot wijziging van het koninklijk besluit van 30 december 1992 betreffende de erkenning en de inrichtingsvoorwaarden van de slachthuizen en andere inrichtingen.
Art. 1-3
Artikel 1. In het koninklijk besluit van 30 december 1992 betreffende de erkenning en de inrichtingsvoorwaarden van de slachthuizen en andere inrichtingen, wordt de bijlage II, hoofdstuk IIter, ingevoegd bij koninklijk besluit van 9 oktober 1998, aangevuld met een punt 11quater, luidend als volgt :
" 11quater. In afwijking van punt 11ter, maar onverminderd het bepaalde in hoofdstuk I van deze bijlage, dient een vrij-wildverwerkingsinrichting met een geringe capaciteit die grenst aan een detailhandelszaak, te beschikken over :
- een afzonderlijk lokaal voor het keuren en, voorzover deze bewerkingen nog moeten worden uitgevoerd, voor het villen of plukken en het ontweien;
- een afsluitbaar koellokaal of een afsluitbare koelvoorziening voor het geïsoleerd bewaren van gehele stukken vrij wild die tot nader onderzoek in observatie zijn aangehouden.
De gehele stukken vrij wild afkomstig uit dergelijke inrichting mogen uitsluitend worden aangewend voor de bevoorrading van de aangrenzende detailhandelzaak van de exploitant en voor de rechtstreekse verkoop aan de eindverbruiker. "
Art.2. Dit besluit treedt in werking de dag waarop het in het Belgisch Staatsblad wordt bekendgemaakt.
Art. 3. Onze Minister bevoegd voor de volksgezondheid is belast met de uitvoering van dit besluit.
Gegeven te Brussel, 24 oktober 2002.
ALBERT
Van Koningswege :
De Minister van Consumentenzaken, Volksgezondheid en Leefmilieu,
J. TAVERNIER.